转基因和非转基因的区别在于基因选择的不同、植物生长周期的不同、产量的不同等。

　　1.基因选择的不同

　　转基因，就是科学家利用技术将一种生物的一个或者几个优良基因转移到另外一种生物体内，使另外一种生物获得新的性状。非转基因即是通过自然界优胜劣汰来决定基因变化，不存在人工有目的性的干扰。

　　2.植物生长周期不同

　　转基因的食物在实验室中培育，可疑人为地缩短作物的生长时间，加快成熟，让原本特定季节才有的作物能够四季供应。而非转基因的植物生长周期不变，必须经过一定的时间才能成熟，仍然有自身时间地域的局限性。

　　3.产量不同

　　转基因植物由于在实验室中可以进行人为的控制与培养，无需受限于自然条件的制约，产量较高且稳定。非转基因植物则容易受到环境变化的影响，产量较低且不稳定。

　　转基因的食物在未来或许会成为我们的主要选择，但请放心，每一个转基因食物的上架都经过了国家相关部门的严格审核，让人们吃的放心，用的安心。