糖水跟煲汤一样，具有滋补润燥的功效。可以做糖水的原料有很多，不同材料具有不同功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，要根据不同主料来配搭不同辅料，达到相辅相助的效果。

营养专家称，喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不易入眠时，可以喝些糖水，使体内产生大量血清素，有助眠作用。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵食用。

推荐：两款有助缓解失眠的糖水

1、红豆糖水

原料：红豆(赤小豆)250克，陈皮1块，冰糖适量。

做法：把红豆放入水中浸泡十分钟后，将红豆、陈皮倒入压力锅里煮至熟烂，关火，焖5分钟，打开压力锅盛出红豆加入冰糖水混合后即可食用。

2、南瓜糖水

原料：南瓜400克，枸杞子5克，冰糖适量。

做法：南瓜洗净，去皮，切小块，锅里倒入水，放入南瓜(水没过南瓜即可)和枸杞子，大火烧开转小火，炖至南瓜熟了即可，起锅前十分钟加入冰糖，关火后晾凉即可食用。