现代社会生活水平越来越好，我们在追求吃饱的基础上也会开始关注生活和吃得质量，可以说在吃这一方面人们越来越上心，也越来越重视。因为现代社会强调养生饮食，所以大家都开始关注吃的健康，在外面吃多了会觉得口味也就那样，还不如我自己亲手做一道美食来得直接，那么今天我们就来看看生活中可以自己动手制作的一些家常美食，让你在家也能吃到外面的美味。

一、黑啤牛肉干

食材：牛肉，"买的不放心给儿子吃，怕添加剂防腐剂太多，干脆我自己做点得了，绝对是无添加健康美味的牛肉干！自制无添加健康美味风味零食——黑啤牛肉干。"

二、电饭锅奥尔良焗鸡

食材：鸡，烤肉料。"想做电饭锅焗鸡很久了，一直没行动啊，那天大家都在，所以我就试试看，奥尔良烤肉料还有，所以就做这个了，这个超级好吃，就是时间有点赶，腌制不够久，下次腌制久一些味道应该更棒。"

三、番茄肉酱焗饭

食材：米饭。"番茄肉酱的做法，同披萨酱大致相同，可以参考《自制番茄肉酱》，这里就不详述了。炒出来的番茄肉酱，可以直接食用，也可以放在米饭上，撒上芝士，一起焗。方便简单，味道还不错哦。"

四、黑椒牛肉芝士焗饭

食材：牛肉，洋葱，土豆，西红柿，西芹，米饭，马苏里拉奶酪。"每次和家人外出去西式餐厅吃饭，芝士焗饭必点之一，吃多了就琢磨着自己动手试试，不试还真不知道！原来我做的味道不比外面的差啊！！嘿嘿~~料足之余还实惠。"

五、泡菜酱焗凤爪

食材：鸡爪，泡菜酱，圆葱，胡萝卜，尖椒，黄酒，生姜，大葱，清水。"家里还有好几包泡菜酱，一直没有想好怎么把它们消耗了，刚好孩子他爸想吃鸡爪了，就用这个泡菜酱给他焗个鸡爪试试。还别说，用泡菜酱焗鸡爪，味道还挺赞哒！用苏泊尔鲜呼吸压力锅焗鸡爪特别快，焗的鸡爪还很好吃哦！"

六、盐焗虾

食材：虾。"把虾身上沾的盐在锅边敲掉再剥壳吃，虾肉里多余的水份被焗干，肉质脆弹紧致，味道鲜甜，相比之下的其他做法就略显清淡或是油腻了。所谓好料不费工，新鲜的活虾最适合的料理方式就是盐焗。对了，别看用了这么多盐，其实只是个加热介质，做好后会变成整个盐块，底下垫了锡纸，取出来很方便，把盐重敲成碎末，下次做盐焗虾还能接着用。"

以上就是今天为各位朋友们带来的关于家常美食的一些简单做法，是不是非常简单呢，简单的食材加上简单的烹制，最后得到的美味是不简单的，那么上文中的美食有没有一道是你的最爱呢？虽然说现在外卖行业非常发达，但是外卖吃多了真的不健康，所以我们在生活中还是尽量自己动手，这样做出来的美食彩绘让你吃吃得健康吃得美味！