夏天到了，又是一个吃西瓜的季节。现在天气那么热，相信大家想到水果的话第一时间就会往西瓜上面想吧？没错，西瓜含有大量的水份，是解渴消暑的最佳水果。往往我们吃完西瓜的时候就会把皮扔掉，可是你们知不知道西瓜皮也能吃的？大家一定觉得很奇怪吧？先不要感到惊讶，看完小编给大家介绍西瓜皮怎么做好吃的这篇文章后，你就不会感到有什么奇怪的了。

酸甜西瓜皮

1首先.把西瓜皮用刀去掉。

2.然后我们要把西瓜皮切成四四方方的小方块。

3.把切好的西瓜皮放进一个盆子里，加入点盐腌制一会儿。

4.腌制的时候会有水份渗出，那时候我们要把西瓜皮的水倒掉，在西瓜皮里加入白糖、白醋搅拌均匀，然后腌制10分钟入味即可。

西瓜皮果酱

1.西瓜皮洗净，把西瓜皮最外面的那层绿绿的皮切去，然后将其切小块。

2.这时候我们要把西瓜皮切碎，要很碎的那种。

3.将西瓜沫倒进一个盆子里加入点白糖充分地搅拌均匀。

4.将其倒进锅子里小煮一会儿。

5.待到水份差不多干了的时候就把它装起来等它自然凉，凉了之后倒进一个罐子里腌制两三天即可。

看完之后是不是觉得很好吃的样子？心动不如行动，想试一下的朋友们赶紧动起手了，为这个夏天增加一道甜品。

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