罗汉果泡水喝，是人们最为经常也最为简单的罗汉果的食用方法，殊不知，新鲜的罗汉果也是可以食用的，而且还是一种味道鲜美的果品。除了把新鲜罗汉果洗净食用之外，人们还会用它来煲汤，那么新鲜罗汉果煲汤做法步骤是怎样的呢？我们今天要告诉大家的，就是新鲜罗汉果煲汤做法步骤。

用新鲜罗汉果煲汤，一般会加入别的食材一起，也可以单独煲汤，加入别的食材可以起到更多的医用功效，而且味道也会更为鲜美。我们今天用罗汉果煲猪肺汤来说一说新鲜罗汉果煲汤做法步骤。

1、把猪肺洗净，切成小块。把罗汉果洗净，切成大块。

2、在热锅内放油，油热后，加入葱姜蒜等调味料，然后煸炒后加入猪肺，翻炒后加入水适量。

3、把罗汉果放入，把火调成小火，慢慢煲一个半小时左右。

4、加入味精、料酒、盐等调味料，出锅盛入盘中，就可以食用了。

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